法界寺「ヨガ×パーラーふぜん」贅沢な時間でした!!

昨日は法界寺での月1ヨガの特別企画。

加賀市で創作生麩を作っていらっしゃる

ふぜんさんの

「生麩と本葛を使った身体にやさしいデトックスパフェ」をヨガ後にいただきました。

贅沢な素材ばかりを使い、

朝の四時半起きで作ってくれた手の込んだパフェです。

 

 

 

いいものは食べればわかりますね。

素材の良さだけではなく、作り手の気持ちも。

 

生クリームもアイスも乗ってないけれど、

この和のパフェは、ものすごくからだ想い。

これからの時代は、こういった薬膳風なパフェが主流になってもいいと思います!

 

食べている時間もやさしい時間でした。

ご参加いただいた皆様、法界寺さん、ふぜんさん

どうもありがとうございました!

 

 

 

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